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白酒是中国独有的蒸馏酒，他跟世界上其它的蒸馏酒不同，中国白酒采用的酒曲发酵的方法，因为制作酒曲时温度、原料和工艺不同，造就了中国白酒不同的香型和味道。
中国白酒的主流香型就是浓、酱、清三种香型，这三种香型的白酒，主要是酒曲制作温度不同造就的，比如酱香型白酒需要60℃左右温度；浓香型白酒需要55℃左右的温度；清香型白酒需要50℃左右的温度，其实这就是这三种香型白酒的主要区别。
中国白酒的知名品牌众多，不过要论起顶级一线品牌，那么排名第一的肯定是酱香型的茅台酒；第二也是大家所公认的，就是五粮液；而排名第三的白酒争议就比较大，像汾酒、泸州老窖、剑南春、洋河等，都可以有的一拼。
白酒是中国人宴客和举办酒席时必备的饮品，因此有着“无酒不成宴”的说法，毕竟有菜无酒只能叫作“吃饭”。
所以选择的标准对于大多数人来讲是什么？
1.知名度：因为参加婚宴的人基本都是随了份子钱的，所以平顶山婚宴用酒不能马虎，基本都会选择一线知名的平顶山白酒品牌，毕竟很多人把参加婚宴叫作“喝喜酒”，因为酒有着长长久久的寓意。
2.包装和名字喜庆：平顶山婚宴用酒自然不能选择光瓶酒，要选择包装喜庆的，比如近些年比较流行的红花郎，以及五粮液的百鸟朝凤等。
3.符合自己的经济条件：婚宴用酒很多人家是不会打肿脸充胖子的，毕竟日子还要长久的过下去，经济水平达不到不会去强求的。
为何五粮液作为婚宴用酒的这么多？
1.五粮液的价格透明：五粮液的售价普五的价格在1200元左右，这个价格比较透明，基本上各大商超都能买到，不像茅台虽然有市场指导价1499元，但是不溢价是很难买到的。
2.五粮液的知名度：五粮液始终稳坐白酒行业老二的位置，提起喝白酒大家口中自然会说出茅台和五粮液，婚宴上五粮液一看就比较上档次。
3.五粮液的味道：五粮液作为浓香型白酒，入口顺滑，回味满口生香，这个香味可以说是多粮浓香的代表，也被大多数人所接受。
结语：
五粮液作为婚宴用酒多，主要还是价格、知名度、购买的难易程度，以及味道被大家所接受，而且五粮液婚宴上使用也显得非常上档次，这也是为何人们喜欢选择五粮液的原因。
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